Con la cosecha en pleno desarrollo y envíos al exterior ya concretados, la nuez pecan se afirma como uno de los cultivos emergentes más dinámicos de Corrientes. El ministro de Producción, Walter Chavez, encabezó una recorrida técnica por establecimientos productivos localizados en Curuzú Cuatiá, donde verificó el avance de la campaña y el estado de las plantaciones, en el marco del Plan Nuez Pecan que impulsa el Gobierno provincial.
Mientras que la temporada pasada cerró con 130 toneladas cosechadas; este año se espera superar esa marca, impulsado por la incorporación de nuevas hectáreas productivas. La cosecha actual se extiende por un período de entre 35 y 45 días, con un rendimiento de aproximadamente 600 kilos diarios. En 5 años, con las hectáreas plantadas por nuevos productores integrados al programa desde hace menos tiempo, la posibilidad productiva será exponencial en su crecimiento.
"Corrientes es la tercera provincia en hectáreas plantadas, con casi 1500 hectáreas, de las cuales la mitad se hicieron con el programa Plan Pecan en los últimos 5 años. Aquí, en el paralelo 30, tenemos condiciones especiales para desarrollar este producto que tiene, técnicamente, limitantes por las temperaturas de frío y calor que necesita", explicó a su turno Federico Debona, referente del Plan Provincial y de la finca "El Origen", donde se desarrolló la jornada a campo. En ese sitio, con 25 hectáreas productivas, los cultivos empezaron hace unos 4 años, desde donde se fortaleció la cuenca pecanera del sur correntino.







